Вакансия: Су-шеф
Зарплата: 80 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи:
Участие в организационной работе, осуществление контроля подчиненных сотрудников;
Осуществление контроля отдачи готовых блюд;
Осуществление контроля срока годности, приёма/списания продуктов;
Осуществление контроля соблюдения санитарных норм, а также технологических стандартов, принятых в ресторане отеля;
Обеспечение повышение профессионального мастерства поваров и других работников кухни.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
- Стабильную заработную плату;
- График посменный 2/2;
- Официальное оформление согласно ТК РФ;
- Дружную команду профессионалов;
- Льготное питание в корпоративной столовой;
- Бесплатное проживание для иногородних.
Опыт:
3
