Вакансия: Повар

Зарплата: 50 050 руб.

Опубликовано: 30.04.2024

Компания: МДОУ "Детский сад "Огонек" г.Надыма"

Форма занятости: Временная

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Осуществляет функции обеспечения своевременного, в соответствии с режимом учреждения, доброкачественного приготовления пищи для детей; Принимает участие в составлении меню на каждый день; Планирует и организует работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; Рассчитывает эффективность использования рабочего времени, технологического оборудования; Соблюдает технологию приготовления пищи; Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки; Принимает точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивает их гигиеническую и термическую обработку, правильное расходование продуктов по назначению; Организует подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка; Закладывает и хранит суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПиН; Выполняет вспомогательные работы, заготовку продуктов и овощей при изготовлении блюд и кулинарных изделий; Использует инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению; Проводит обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей; В обязательном порядке процеживает рыбные и мясные бульоны; Следит за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержит его в чистоте; Проходит обучение работников на рабочих местах в целях повышения качества выпускаемой продукции; Соблюдает правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи; Взаимодействует с медицинской сестрой, кладовщиком, работниками подразделения; Выполняет правила охраны труда и пожарной безопасности, правила внутреннего трудового распорядка; Проходит медицинский осмотр согласно графику.

Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Детский сад: вакансии →

Работа в Надым: вакансии →

Работа повар вакансии (12063) →

Работа повар в ВОЛОГДА вакансии (12063) →

Работа повар в ВОЛОГОДСКАЯ ОБЛАСТЬ вакансии (12063) →

Работа повар-кассир в ВОЛОГДА вакансии (986) →