Вакансия: повар
Зарплата: 19 242 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: 1. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий.
2. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
3. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
4. Нарезка и формовка овощей и фруктов.
5. Приготовление и оформление холодных и горячих закусок.
6. Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюд.
7. Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов.
8.Приготовление и оформление горячих и холодных соусов. и т.п.
Образование:
Среднее профессиональное
