Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение своевременное приобретение и получение, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реали...
Проведение планирования и анализа выпуска продукции. Выполнение технологического контроля производственного процесса связанного с мясопереработкой. Принципы составления рецептур. Контроль выпускаемой ...
Приготовление завтраков, обедов, ужинов. Работа по технологическим картам....
Основной обязанностью повара является приготовление блюд для детей от 2 месяцев до 8 лет в детском саду в соответствии с меню....
