Порядок прохождения службы в УИС регламентируется Федеральным законом Российской Федерации от 19.07.2018 № 197-ФЗ «О службе в уголовно-исполнительной системе Российской Федерации и о внесении изменений в Закон Российской Федерации «Об учреждениях и органах, исполняющих уголовные наказания в виде лишения свободы» и Инструкцией о порядке применения Положения о службе в органах внутренних дел Российской Федерации в учреждениях и органах уголовно-исполнительной системы», утвержденной приказом Министерства юстиции Российской Федерации от 06.06.2005 № 76.
Условия и порядок прохождения государственной службы в уголовно-исполнительной системе (далее - УИС) существенным образом отличаются от условий службы в иных государственных органах.
Во-первых, УИС - это система государственных органов, которым присущи элементы военизации (специальные звания, форменная одежда, субординация, жесткая дисциплина, специальная, строевая, боевая и физическая подготовка).
Во-вторых, существует определенная специфика организации рабочего времени - в ночное время, выходные и праздничные дни.
В-третьих, несение службы осуществляется в особых условиях,.
Перечисленные особенности прохождения службы в УИС обусловлены сложными задачами, которые поставлены перед сотрудниками, а именно: обеспечение правопорядка и законности в учреждениях, исполняющих уголовные наказания в виде лишения свободы, и в следственных изоляторах; обеспечение безопасности содержащихся в них осужденных, лиц, содержащихся под стражей, а также работников уголовно-исполнительной системы, должностных лиц и граждан, находящихся на территориях этих учреждений и следственных изоляторов.
приготовление блюд в соответствии с меню-раскладкой; соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; соблюдение технологических требований при кулинарной обраб...
Должностные обязанности: Готовит качественную пищу, соблюдает технологию приготовления пищи, руководит кухонными рабочими, готовит блюда согласно меню - раскладки, выдает пищу в стационар...
Руководство кухней , нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание ...
Приготовление пищи по технологическим картам, соблюдение санитарных норм, поддержание порядка на рабочем месте, подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе, соблюдени...