приготовление блюд в соответствии с меню-раскладкой; соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; соблюдение технологических требований при кулинарной обраб...

Должностные обязанности:  Готовит качественную пищу, соблюдает технологию приготовления пищи, руководит кухонными рабочими, готовит блюда согласно меню - раскладки, выдает пищу в стационар...

уточняются у работодателя...

Руководство кухней , нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных  блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание ...

Приготовление пищи по технологическим картам, соблюдение санитарных норм, поддержание порядка на рабочем месте, подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе, соблюдени...

Должностные обязанности уточняются при обращении к работодателю....