Вакансия: Обработчик рыбы и морепродуктов
Зарплата: 40 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Обязанности:При обработке рыбы: выполнение работ по обработке и уборке рыбы вручную и с помощью механизмов;Смешанный, тузлучный и сухой посол для всех видов лососевых, для копчения, вяления и пресервов;Приготовление пряной смеси, тузлука для посола;Раскидку рыбы в посольных емкостях и кантовку ее вручную;Дефростацию рыбы и отмачивание в ваннах, сушку, вяление рыбы естественным способом: раскладку и сбор рыбы на решетках, стеллажах;Снятие рыбы, нанизанной на шпагах, рейки;Панировку рыбы или кусочков рыбы вручную и на машинах;Сортировку рыбы и кусочков рыбы по видам и размерам;Очистку рыбы от слизи, дочистку чешуи;Заливку емкостей тузлуком, соусом, маринадом;Дефростацию рыбы;Уборку рабочего места, приспособлений, инструментов, а также содержание их в надлежащем состоянии;Ведение установленной технической документации;Соблюдение санитарно-гигиенических норм на производстве.Требования:без опыта работы;отсутствие медицинских противопоказаний для работы пищевом производстве.Условия:Трудоустройство согласно ТК РФ.Работа с 8.00 до 16.30 по скользящему графикуПроизводим предварительный отбор, в т.ч. в кадровый резерв.Северный микрорайон, в районе остановки автобуса 23 "Завод Сплав"Полный рабочий деньНа территории работодателя
Образование:
Не указано
