Работа на пищеблоке санатория по изготовлению кондитерских и хлебобулочных изделий с учетом всех технологических и санитарно-гигиенических требований...

Согласно должностной инструкции...

Изготовление теста, отделочных полуфабрикатов, приготовление десертов, кондитерской и шоколадной продукции разнообразного ассортимента. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места кондитера к ...

Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента, Замешивать тесто, готовить начинки и полуфабрикаты для кондитерской и шоколадной продукции. Процеживание, протирание, замешивание, изме...

Приготовление кондитерских изделий, таких как торты, печенье, пироги, кексы и другие сладости. Приготовление выпечки и хлебобулочных изделий, работа с тестом и т.п. Подготовка необходимого сырья; знан...

- Рассчитывает необходимое количество сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий, проверяет его наличие и качество. - Контролирует сроки хранения сырья и готовой продукции. Выбраковывае...

Изготовление простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских и хлебобулочных изделий; приготовление различных видов теста, кремов, начинок и т.д....

- Рассчитывает необходимое количество сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий, проверяет его наличие и качество. - Контролирует сроки хранения сырья и готовой продукции. Выбраковывае...

- Рассчитывает необходимое количество сырья для  приготовления и оформления кондитерских изделий, проверяет его наличие и качество.- Контролирует сроки хранения  сырья и  готовой продук...

Кондитер перед началом работы:-приводит в надлежащее состояние санитарную одежду, прическу;-обеспечивает подготовку рабочего места;-получает необходимые принадлежности (инвентарь, приспособления и др....

Приготовление выпечки, десертов, выполнение должностных обязанностей кондитера...

согласно должностной инструкции...

- изготовление тортов, рулетов. кексов, высших сортов печенья, пирожных из различного сырья со сложныммногокрасочным узором; -изготовление высоко художественных, оригинальных, фигурных, заказных торто...

выпечка п/ф, сборка десертов, декорирование изделий, порционирование, отдача в зал....

- производство высококачественной продукции, изготовление кондитерских изделий - соблюдение технологий и стандартов работы пекарни - участие в дезинфекции технологического оборудования, производственн...

Участие в производственном процессе. Работа на производственной линии по выпуску кондитерских изделий, в составе производственной бригады. Обучение проходит на рабочем месте, опытными наставниками.&nb...

Изготовление кексов, рулетов, тортов, печенья розничного ассортимента, осуществление фигурного нарезания выпеченных полуфабрикатов, изготовление деталей рисунков, отделок для тортов из шоколада, креме...

Выпечка кондитерский и хлебных изделий...

содержание рабочего места и инструментария в чистоте и порядке; соблюдение санитарно-гигиенических норм, установленных на предприятии; контроль наличия всех необходимых для приготовления блюд компонен...