- Получает у кастелянши посуду, оборудование, хозяйственный инвентарь, необходимый для функционирования буфета. - Обеспечивает наличие 7-и дневного меню в буфете и столовой.  - Знает виды диет и ...

Реализация продукции, размещение товара, работа с кассовым оборудованием, ведение документации....

Обслуживание потребителей  напитками и закусками за барной стойкой в буфете:осуществляет оформление витрины,принимать заказы на продукцию буфета....

функциональные обязанности определены на основе и в объеме квалификационной характеристики по должности...

Продажа буфетной продукции...

1. Отпуск готовой для потребления кулинарной прродукции: холодных блд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и...

- Получение на пищеблоке питания для пациентов отделения - Раздача пищи в отделении - Мытье и обработка посуды - Уборка столовой и буфетно-раздаточной отделении...

получение готовой продукции на пищеблоке, отпуск питания пациентам ...

Обслуживание потребителей Расчет потребителей с применением контрольно-кассовой техники Соблюдение ассортимента Знание правил эксплуатации торгового и холодильного оборудования...

Поддерживать надлежащий санитарно-гигиенический режим в пищеблоке. Принимать от поставщиков продукты питания в индивидуальной упаковке. Соблюдать правила ОТ при работе с оборудованием....

Функциональные обязанности определены на основе и в объеме квалификационной характеристики по должности. 1.      Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и сче...

Проводить текущие и генеральные уборки столовой и раздаточной; получать и приготавливать дезинфицирующие растворы, используемые для уборки помещений, дезинфекции посуды, согласно инструкции (технологи...

Разнос еды и кормление пациентов больницы в специализированных помещениях (столовая)...

Функциональные обязанности определены на основе и в объеме квалификационной характеристики по должности...

Выполнение должностных обязанностей в соответствии с инструкцией...

Кормление пациентов в отделении. Получение питания для пациетов на пищеблоке больницы. Порционирование и отпуск готовых блюд. Мытье и обработка посуды, уборка помещений после приемов пищи в соответств...