Мечтаете работать на заводе или фабрике в должности Изготовитель творога? Изучите свежие вакансии и устраивайтесь на эту работу!
Хотите знать о новых вакансиях в ЗАВОДЫ И ФАБРИКИ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
2.1.Ведение процесса выработки творога. 2.2. Наполнение ванн молоком, доведение до температуры заквашивания. 2.3.Заквашивание молока и внесение ферментов. 2.4.Наблюдение за готовностью сгустка, резка ...
Изготовление творога...
Подготовка оборудования, инвентаря, рабочего места к работе (мойка, дезинфекция), подготовка упаковочных материалов; Приемка сырья и вспомогательных материалов по качеству и количеству; Ведение процес...
Расфасовка творога...
Работа изготовителем творога согласно должностной инструкции на молочном заводе...
1. Ведение процесса выработки творога, творожной массы ручным способом; ведение процесса бойки масла на преобразователе и его промывка; выполнение технологических режимов образования...
Ведение процесса выработки творога. Наполнение ванн молоком, доведение до температуры заквашивания. Заквашивание молока и внесение ферментов. Наблюдение за готовностью сгустка, резка его, обработка д...
Ведение процесса выработки творога на поточной механизированной линии и на всех видах оборудования периодического и непрерывного действия. Регулирование поступления сгустка в сепаратор или творогоизго...
Изготавливать творог в соответствии с технологической инструкцией по выработке творога, вести журнал по технологическому процессу и мойке оборудования и др....
