Планирование процессов основного производства пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения: составляет меню, обеспечивает своевременное, согласно режиму дошкольного образовательного учреж...

Приготовление блюд, напитков, выпечки для детей дошкольного возраста...

Управление текущей деятельностью производства пищеблока, контроль и оценка эффективности процессов производства пищеблока...

Планирование процессов основного производства пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения: составляет меню, обеспечивает своевременное, согласно режиму дошкольного образовательного учреж...

Приготовление пищи, участие в составлении меню, составление заявок по продовольственным товарам, получение со склада продуктов, контроль санитарного состояния пищеблока, бракераж готовой пищи, учет от...

Управление текущей деятельностью производства пищеблока.  Осуществляет расстановку поваров и других работников пищеблока, составляет графики выхода их на работу.Распределяет производственные зада...

Организация питания детей дошкольного возраста. Приготовление блюд. Координация деятельности поваров. Анализ норм питания....

 Выполняет свои обязанности в ДОУ в соответствии с  инструкцией повара по профстандарту....

Приготовление блюд для детского питания согласно меню, руководство работой пищеблока....

Приготовление питания для дошкольников, с соблюдением требований Сан.Пин и технологических карт, раздача пищи...

– осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; – проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной...

Планирование процессов основного производства пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения: составляет меню, обеспечивает своевременное, согласно режиму дошкольного образовательного учреж...

Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) детского сада с учетом санитарных правил и гигиенических нормативов. Оценивает потребности в материальных и...

Ведение отчетности пищеблока кухни детского сада. Приготовление пищи согласно современных технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий....

распределять работу и ставить задачи работникам пищеблока;обучать персонал на рабочих местах современным технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;контролировать текущую деятельнос...

. Осуществлять: —     руководство пищеблоком МБДОУ; —     расстановку поваров и других работников пищеблока; —     работу ...

Планирование процессов основного производства пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения: составляет меню, обеспечивает своевременное, согласно режиму дошкольного образовательного учреж...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения.         Контролирует и обеспечивает своевременн...

Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока с учётом санитарных правил и гигиенических нормативов; Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму Д...

Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственнойдеятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения. Проводит вводный и текущий инструктаж для работников пищеблока. Оц...