Ведение бухгалтерского учета в соответствии с требованиями действующего законодательства Российской Федерации в части, касающейся учета реализации продукции, выпускаемой на предприятии. Отражение на с...

Организует работу по обеспечению выполнения задания по выпуску хлебобулочной продукции, ее количеству, качеству и ассортименту. Распределяет обязанности в бригаде. Осуществляет руководство технологиче...

Обеспечение бесперебойной работы производственного оборудования, его своевременного и качественного ремонта. Организация и устранение аварийных ситуаций в работе оборудования. Руководство техническим ...

Уборка территории предприятия, полив зелёных насаждений ....

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах....

Погрузка, выгрузка сырья и хлебобулочной продукции. Перемещение грузов подвижными средствами в цеховых помещениях. Мойка производственного оборудования, вагонеток, рабочего инвентаря и другое....

Уборка сухая и влажная производственных и служебных помещений....

Осуществление оперативного контроля качества и соблюдения технологии изготовления хлебобулочной продукции. Анализ причин брака хлебобулочной продукции, принятие мер по их предупреждению и устранению. ...

Руководство технической службой предприятия. Организация обучения и повышения квалификации рабочих и инженерно-технических работников. Обеспечение технической подготовки предприятия. Осуществление вза...

Обслуживание технологического оборудования на производстве: сборка, разборка, текущий и капитальный ремонт технологического оборудования....

Приём готовой продукции от производства по количеству, ассортименту. Размещение готовой продукции внутри склада, сохраняя её от порчи, соблюдая очерёдность отпуска согласно выхода из печи. Приём заяво...

Ведение технологического процесса выпечки хлебобулочных изделий, соблюдение рецептуры вырабатываемых хлебобулочных изделий....

Доставка хлебобулочной продукции получателю транспортом предприятия....

Разборка, ремонт и сборка простых узлов, аппаратов и арматуры электроосвещения с применением простых ручных приспособлений и инструментов. Очистка, промывка, протирка  деталей и приборов электроо...

Осуществление технического обслуживания паровых котлов, работающих на газовом топливе....

Обслуживание технологического оборудования на производстве: сборка, разборка, текущий и капитальный ремонт технологического оборудования....