- обеспечение бесперебойной работы оборудования мясоперерабатывающего производства в течение смены: настройка, наладка, регулирование и мелкий ремонт; - обслуживание, ремонт и наладка технологического...

проведение верификации качества уборки производственных линий, помещений и оборудования; разработка и поддержание в актуальном состоянии санитарной программы и инструкций, валидация; входной контроль...

- комплектование коробов с готовой продукцией и передача на склад....

- перекатка рам готовой продукции;- контроль тенологического процесса;- санитарная обработка оборудования....

прием продукции на склад, учет в 1С; отслеживание сроков и остатков; учет образцов заморозки; учет отходов и подготовка к утилизации. ...

техническое обслуживание и ремонт электрооборудования и вспомогательного оборудования (насосы, компрессора); ремонт тепловых энергоустановок; управление работой автоматической газовой котельной. ...

жиловка мяса и субпродуктов. ...

входной контроль и учет расхода реактивов, питательных сред и расходных материалов; приготовление питательных сред и реактивов; проведения микробиологических исследований готовой продукции, полуфабри...

Разгрузочные работы на территории склада; Сортировка и маркировка поддонов. ...

Разгрузочные работы на территории склада; Участие в инвентаризациях; Выдача заказа на производство. ...

Фасовка специй; Погрузо-разгрузочные работы (пакеты со специями по 10-20 кг); Контроль остатков, отчетность.. ...

Перемещение паллетов с готовой продукцией по складу; Подъем/спуск продукции на высоту до 12 метров; Соблюдение техники безопасности и охраны труда. ...

Формовка колбасных изделий, ручная вязка сосисок, сарделек, колбас; Соблюдение требований к выпускаемому продукту. ...

- Санитарная обработка производственного и вспомогательного инвентаря....

Прием и оформление медицинской документации для сотрудников производства; Измерение температуры тела, пульса, АД, владение техникой всех инвазивных манипуляций; Систематическое пополнение, хранение и...

Входной контроль сырья (отбор проб, физико-химические, органолептические методы анализа); Ведение необходимой отчетной документации. ...

Настройка и контроль эксплуатации линии производства; Контроль качества выпускаемой продукции; Санитарная обработка оборудования. ...

Составление фарша по рецептуре; Взвешивание мясного сырья. ...

Осуществление контроля процесса производства и качества продукции; Отбор образцов для дегустаций, лабораторных исследований и арбитражного хранения; Составление отчетов по обеспечению качества произв...

Перемещение рам с продукцией; Укладка в короба; Маркировка продукции. ...