Вакансия была скрыта или удалена работодателем

Вакансия: повар

Зарплата: 13 890 руб.

Опубликовано: 07.02.2024

Компания: ГБУСО ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, Г. ВЕЛИКИЕ ЛУКИ"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Сменный график

Задачи: осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста: -вязких, полувязких, потертых и рассыпчатых каш из различных круп; -отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; производит варку мясных и куриных бульонов, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов; приготавливает -различные виды пассировок, томатные, сметанные, молочные и фруктовые соусы;-суфле, тефтели, котлеты, гуляши и другие блюда из мясных куриных и рыбных продуктов;-запеканки из крупы; овощи с мясом, яйцом и творогом; -молочные и яичные блюда; - горячие и холодные напитки, фруктовые и овощные соки, компоты, кисели, морсы, муссы, желе и другие третьи блюда; -замешивает дрожжевое и пресное тесто, производит выпечку булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других кулинарных изделий; -выполняет порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей дошкольного и школьного возраста;

Контакты: