Приготовление обеденных блюд, полуфабрикатов, выполнение профессиональных обязанностей согласно должностной инструкции...
Приготовление блюд согласно технологическим картам...
- приготовление блюд по технологическим картам; - ведение и заполнение журналов; - поддержание чистоты и порядка на пищеблоке...
Организовывать работу пищеблока. Осуществлять правильную организацию производственного процесса....
