Умение приготовления блюд восточной кухни....
Руководство китайской кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Китая. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других ...
Приготовление блюд по технологическим картам.Контроль качества входящего сырья;Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка....
Приготовление полуфабрикатов по технологическим картам.Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.Контроль сроков годности продукции....
Приготовление полуфабрикатов по технологическим картам.Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.Контроль сроков годности продукции....
Приготовление полуфабрикатов по технологическим картам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.Контроль сроков годности продукции. ...
