Повар китайской кухни...
Приготовление качественных блюд национальной китайской кухни, напитков и кулинарных изделий, организация, контроль, координация и оценка эффективности процессов на кухне....
Прием сырья и его переработка, приготовление холодных закусок, горячих блюд, оформление блюд для подачи и раздача блюд....
1. Производить приготовление блюд. 2. Принимать участие в разработке и планировании меню. 3. Изучать требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качестваприготовленных блюд и продуктов....
