Производит приготовление блюд, поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии ...
- подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго контролировать технологический процесс; - соблюдать правила товарного соседства, контролировать сроки реализации продуктов; - отп...
1. разработка меню блюд, напитков, кулинарных изделий2. приготовление, оформление блюд, напитков, кулинарных изделий3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, кулинарных из...
Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных изделий....
