Вакансия: Повар

Зарплата: 30 000 - 39 000 руб.

Опубликовано: 04.05.2024

Форма занятости: Временная

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: пребывать на рабочем месте исключительно в спецодежде; каждый день утром подробно знакомиться с утвержденным в лагере меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; строго соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в лагере с дневным пребыванием; во время кулинарной обработки пищевых продуктов строго соблюдать все технологические требования; принимать от кладовщика продукты по утвержденному в пришкольном лагере меню-раскладке на предстоящий день обязательно под роспись; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в пришкольном лагере дневного пребывания детей; применять в своей работе исключительно хорошо вымеренную тару; строго соблюдать все правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и исключительно промаркированным инвентарем; во время работы технологического оборудования должна полностью исключаться возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов; весь имеющийся кухонный инвентарь следует хранить раздельно и применять исключительно по их прямому назначению, нельзя допускать использование посуды со сколотыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия; строго соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; строго соблюдать во время кулинарной обработки пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд; в первый день поступления мяса обязательно разделать его на мякоть и кости, сообщив все данные кладовщице; строго соблюдать все правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов;

Образование: Не указано

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Комсомольск-на-Амуре: вакансии →

Работа повар вакансии (12063) →

Работа повар в ВЛАДИВОСТОК вакансии (12063) →

Работа повар в ПРИМОРСКИЙ КРАЙ вакансии (12063) →

Работа повар-кассир в ВЛАДИВОСТОК вакансии (986) →

Работа шеф-повар в ВЛАДИВОСТОК вакансии (624) →