Вакансия: Заведующий столовой
Зарплата: 19 242 - 30 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельностью столовой; направляет её деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания. Организует своевременное обеспечение столовой продовольствием, необходимым для ведения производственного и обслуживающего процесса; Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда;
Организует ведение и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой; Осуществляет контроль за качество приготовления пищи; Осуществляет контроль и несет ответственность за соблюдение санитарных правил и норм (СанПиН);
Образование:
Высшее
Опыт:
1
