Работа: свежие вакансии » Москва » Государственное бюджетное учреждение города Москвы Центр содействия семейному воспитанию "Молодая гвардия" Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы » шеф-повар

Ищите работу шеф-повар? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании Государственное бюджетное учреждение города Москвы Центр содействия семейному воспитанию "Молодая гвардия" Департамента труда и социальной защиты населения города Москвыв Москва. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя Государственное бюджетное учреждение города Москвы Центр содействия семейному воспитанию "Молодая гвардия" Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы person

Вакансия: шеф-повар

Зарплата: 60 000 - 75 000 руб.

Город: Москва

Опубликовано: 27.04.2024

Компания: Государственное бюджетное учреждение города Москвы Центр содействия семейному воспитанию "Молодая гвардия" Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: 1. Организовывает работу пищеблока. 2. Распределяет обязанности среди поваров и иных сотрудников пищеблока. 3. Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. 4. Контролирует качество сырья, поступающего на производство. 5. Четко и грамотно выполняет все требования к организации процесса питания , применяет способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их теплой обработке. 6. Не допускает использование посуды с отбитыми краями, трещитнами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия. 7. Осуществляет контроль за чистотой в помещениях пищеблока, ежедневной уборкой. 8. Соблюдает соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладе. 9. Соблюдает при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд.

Образование: Среднее профессиональное

Квалификация:

Обязательно: медицинская книжка, предварительный медицинский осмотр, наркологическое и психиатрическое заключение, справка о судимости

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

👍 Тут много вакансий из вашего региона → https://t.me/extrajob_msk

Поищите ещё:

Госслужба: вакансии →

Работа в Москва: вакансии →

Работа шеф-повар вакансии (624) →