Вакансия: Шеф-повар (корректировка квоты 2024г.)16.04.2024г.
Зарплата: 50 000 руб.
Форма занятости: Временная
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Опыт приготовления китайской кухни
подготовить рабочее место перед приготовлением пищи;готовить первые и вторые блюда, соусы, подливки, гарниры, напитки и выпечку;следить за чистотой рабочего места, осуществлять очистку поверхностей и оборудования, тары и инструментов;разделять приготовленные блюда на порции и оформлять их в соответствии с нормами и стандартами заведения;следить за соответствием блюда на выходе нормам, заложенным в технологических картах. Составлять заявки на закупку продуктов и полуфабрикатов; при приеме смены осуществлять проверки качества и прочих характеристик заготовок и полуфабрикатов, изготовленных другими поварами; производить уборку рабочего места при сдаче смены.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Корректировка квоты 2024
Опыт:
3
