Вакансия: Кондитер

Зарплата: 25 000 руб.

Опубликовано: 23.04.2024

Компания: ИП Никитинская Лариса Вячеславовна

Форма занятости: Временная

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Кондитер обязан:Выполнять отдельные работы в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья. Готовить сиропы и кремы. Раскладывать, выравнивать и разрезать бисквит по размерам на пласты для тортов и пирожных. Осуществлять набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную или на намазных машинах с регулированием толщины слоя крема или начинки. Готовить полуфабрикаты для отдельных видов кондитерских изделий. Проверять вес штучных изделий. Контролировать по показаниям контрольно-измерительных приборов качество варки сиропа. Подавать полуфабрикаты к рабочему месту. Вести процесс формования сложнофигурного печенья. Наполнять тестом отсадочные мешочки и осуществлять отсадку вручную печенья или пирожных на листы. Заполнять цилиндр отсадочной машины тестом. Наблюдать за качеством отсадки. Снимать с отсадочной машины отформованное тесто и укладывать его на листы. Проверять качество поступающего печенья, начинок, кремов. Осуществлять пуск и остановку машины для изготовления сандвичей, а также регулирование ее работы. Загружать в барабаны обслуживаемой машины кремы или начинки. Осуществлять затаривание тортов, пирожных и фигурного печенья.

Образование: Не указано

Опыт: 1

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Златоуст: вакансии →

Работа кондитер вакансии (1112) →

Работа кондитер в МОСКВА вакансии (1112) →

Работа кондитер в ГОРОД МОСКВА вакансии (1112) →

Работа пекарь-кондитер в МОСКВА вакансии (121) →