Вакансия: Кондитер 3 разряда

Зарплата: 40 000 - 46 000 руб.

Опубликовано: 16.05.2024

Компания: Общество с ограниченной ответственностью "Сортавальский хлебокомбинат"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Сменный график

Задачи: • Изготовление качественных кулинарных мучных изделий в соответствии с рецептурой ( по ГОСТу или ТУ). • Приготовление различных видов теста в соответствии с технологическим процессом. • Приготовление начинок, фаршей вручную и на машинах в соответствии с установленной рецептурой. • Замес, вымешивание, проминка, сдабривание теста и раскатка его до определенной толщины. • Определение органолептически готовности теста к разделке и выпечке. • Придание мучным изделиям установленной формы. • Посадка тестовых заготовок в расстойный шкаф, печь. • Ведение процесса выпечки или обжарки мучных изделий в печах различных систем. • Регулирование температуры выпечки и обжарки по показаниям контрольно-измерительных приборов. • Определение момента окончания выпечки мучных изделий. • Упаковка и раскладка готовой продукции, передача готовой продукции приемщику –сдатчику.

Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Сортавала: вакансии →

Работа в Республика Карелия: вакансии →

Какая зарплата в Сортавала? →

Похожие вакансии

Водитель кат. С, Е на участок дорожной разметки 15.03.2024

100 000 руб

• Работа в бригадах дорожной разметки по 3-4 человека; • Доставка техники и оборудования к месту проведения дорожных работ по нанесению разметки; • Мелкий ремонт на линии, уход за автом...

Город: Сортавала

Компания: Общество с ограниченной ответственностью"Конвера Лайн"

Начальник района 11.05.2024

91 195 руб

Осуществлять техническое и административное руководство, координацию деятельности подразделений района теплоснабжения по обеспечению бесперебойного и качественного теплоснабжения потребителей. О...

Город: Сортавала

Компания: Общество с ограниченной ответственностью "Петербургтеплоэнерго" филиал в Республике Карелия

Водитель кат. В, С на участок дорожной разметки 15.03.2024

90 000 руб

• Работа в бригадах дорожной разметки по 3-4 человека; • Доставка техники и оборудования к месту проведения дорожных работ по нанесению разметки; • Помощь бригаде в нанесении дорожной р...

Город: Сортавала

Компания: Общество с ограниченной ответственностью"Конвера Лайн"

Мастер дорожный 24.02.2024

85 000 - 91 000 руб

осуществление руководства работой возглавляемого им подразделения;обеспечение безопасности и бесперебойного движения поездов на обслуживаемом участке;обеспечение выполнения неотложных работ по ремонту...

Город: Сортавала

Компания: ОАО "РЖД"

Дорожный рабочий на участок дорожной разметки 15.03.2024

85 000 руб

- Участие в подготовке материала и нанесении дорожной разметки; - Работа в бригадах дорожной разметки по 3-4 человека....

Город: Сортавала

Компания: Общество с ограниченной ответственностью"Конвера Лайн"

Администратор магазина (Сортавала) 29.04.2024

82 000 руб

Организация эффективной и бесперебойной работы магазина. Обеспечение выполнения плановых показателей. Подбор, обучение, координация и контроль деятельности персонала магазина. Организация эффективного...

Город: Сортавала

Компания: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАБИРИНТ-М"