Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм....
Приготовление блюд по техническим картам....
Осуществляет приготовление блюд в горячем цехе, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание....