- выслуга лет засчитывается в выслугу лет 1 год службы за 1,5;
-право на пенсию после 12 лет службы;
- основной отпуск от 45 календарных дней (с учетом дополнительных отпусков 60 календарных дней);- 1 раз в год сотруднику и одному члену семьи оплачивается провезд к месту проведения отпуска и обратно (авиа. ж/д, авто);
- предоставляется общежитие, отдельные квартиры;
- денежная компенсация за наем жилья;
- размер пенсии по выслуге лет в районе Крайнего Севера в 1,5 раза больше, чем в средней полосе;
- бесплатное медицинское обслуживание.
Соблюдать ассортиментный минимум приготовляемых блюд и изделий, цикличное сезонное меню, комплексное меню, утвержденные на предприятии общественного питания. Приготавливать и оформлять блюда и кулина...
приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов,...
Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи.Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре.Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов.Выполнять вспомогат...
- Осуществление приготовления блюд, требующих кулинарной обработки средней степени сложности и соответствующих, в том числе, требованиям СанПиНов. - Соблюдение технологий...
-приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания (мойку, ...
Приготовление всей продукции, обозначенной в меню в соответствии с технологическими картами, спецификациями, стандартами. Контроль качества продуктов, проверка дат и сроков их хранения. Контроль хра...
