Вакансия: технолог молочного цеха

Зарплата: 55 000 - 70 000 руб.

Опубликовано: 17.04.2024

Компания: Общество с ограниченной ответственностью "Хозяйство "Гелиос"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Сменный график

Задачи: - ведение процесса производства пастеризованного молока, кисломолочной продукции, творога, творожных изделий, сметаны и других продуктов; - учет количества и качества поступающего сырья (молока, сливок, масла и др.); - распределение сырья по видам производства в зависимости от его качества; - расчет добавления обезжиренного молока или сливок и нормализация молока; - контроль за приготовлением производственных заквасок для вырабатываемых видов продукции; - расчет потребности заквасок и внесение их в молоко или сливки; - изготовление производственных заквасок при необходимости; - при выработке творога регулирование температурного режима процесса сквашивания молока и обработка сгустков творога до готовности; - ведение процесса прессования творога; - работа в программах Меркурий, Честный знак, сдача отчетности; - учет расхода молока, сливок, основных и вспомогательных материалов, химикатов; - участие в маркировке затаренной продукции и ее отгрузке и др.

Образование: Среднее профессиональное

Опыт: 1

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Братск: вакансии →

Работа в Иркутская область: вакансии →

Какая зарплата в Братск? →

Похожие вакансии

Начальник управления капитального строительства 17.04.2024

322 000 - 419 000 руб

Осуществляет руководство и контролирует работу подчиненного персонала. Распределяет обязанности между подчиненными отделами и службами. Осуществляет руководство и контролирует формирование стоимостных...

Город: Братск

Компания: ООО"ТРАНСНЕФТЬ - ВОСТОК"

Начальник службы пожарной безопасности 13.03.2024

283 000 руб

1. Организовать работу инженерно-технических работников службы, направленную на обеспечение пожарной безопасности на подведомственных объектах, оснащение их современными инженерными и техническими сре...

Город: Братск

Компания: ООО"ТРАНСНЕФТЬ - ВОСТОК"

Заместитель начальника службы экологической безопасности и рационального природопользования 10.04.2024

210 000 руб

1. Организует внедрение новой техники и экологически чистых технологий, учитывающих требования международных стандартов в области охраны окружающей среды и рационального природопользования, новейших д...

Город: Братск

Компания: ООО"ТРАНСНЕФТЬ - ВОСТОК"

Машинист крана автомобильного 07.05.2024

180 000 - 200 000 руб

Управление автомобильным краном грузоподъемностью 25 тн. (на базе Камаза и Урала) Регулировка рабочих механизмов автомобильного крана на заданный режим работы ...

Город: Братск

Компания: ООО "ВСК"

Директор департамента по монтажу технологического оборудования 07.05.2024

170 000 руб

Организация разработки и согласования совмещенных графиков строительства объектов, монтажа технологического оборудования и инженерных сетей; Осуществление приемки фактически выполненных работ подрядн...

Город: Братск

Компания: ООО "ОК Русал ПромТехРазвитие"

Директор департамента по вводу в эксплуатацию 07.05.2024

170 000 руб

Обеспечение своевременного оформления разрешительной и исполнительной документации на объекты недвижимости проекта по строительству; Осуществление контроля соответствия рабочей документации, передава...

Город: Братск

Компания: ООО "ОК Русал ПромТехРазвитие"