Вакансия: Кухонный рабочий 02.04.2024г.
Зарплата: 35 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: - освобождать от остатков пищи и мыть вручную в двухсекционной ванне столовые приборы, столовую и кухонную посуду, лотки и другой инвентарь с применением моющих и дезинфицирующих средств и соблюдением норм;
- составлять растворы специальных моющих средств;
- обтирать и сушить приборы и посуду;
- осуществлять первичную обработку сырых продуктов (чистка и мытье овощей, обработка яиц, чистка рыбы, морепродуктов и пр.);
- собирать пищевые отходы в специальную тару. В конце дня тару очищать, промывать необходимыми средствами и ополаскивать ;
- мыть производственное оборудование;
- мыть полы во всех помещениях кафе;
- чистить сантехническое и технологическое оборудование с применением моющих средств;
-в конце рабочего дня все мочалки, щетки, ветошь после использования стирать с использованием моющих средств, просушивать и хранить в специальной таре.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Ответственность
