Вакансия: Кладовщик
Зарплата: 22 129 - 27 677 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Принимать на хранение на склад продукты питания от поставщика, проверить срок годности, наличие удостоверений качества, сертификатов соответствия, накладных и т.п.
Прием, хранение, заморозку, расфасовку и выдачу продуктов питания осуществлять в соответствии с СаНПинами указанными в программе производственного контроля учреждения.
Обеспечить необходимый ассортимент продуктов питания по заявке шеф-повара.
Выдать продукты со склада повару, по меню раскладке строго по массе.
Вести учет продуктов на складе, тары и стеклопосуды.
Ежемесячно сверять наличие продуктов на складе совместно с бухгалтером-калькулятором.
Следить за сроком хранения продуктов.
Расценивать меню.
Следить за правильной маркировкой и использованием оборудования и посуды.
Работник принимает на себя полную материальную ответственность
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
