Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реали...
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, соблюдение чистоты на пищеблоке, контроль над качеством приготовления пищи...
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам для детей дошкольного возраста. Соблюдать при приготовлении блюд требования к качеству и безопасности их приготовления....
выполнение полного объема работ в соответствии с должностной инструкцией...
выполнение полного объема работ в соответствии с должностной инструкцией....
1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; 2. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий....
