Вакансия: Сыродел-технолог

Зарплата: 90 000 руб.

Опубликовано: 05.04.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Вакансия компании: ООО "УГОЛЁК"Обязанности:Приготовление сыров: мягкие сыры с белой плесенью, полутвердые и твёрдые сыры, творожные сыры, рассольные сыры в соответствии с рецептурой.Осуществление производственных выработок по заданию главного технолога.Контроль основных и вспомогательных технологических процессов и ведение документации, отчётов и журналов, предусмотренных планом ХАССП.Требования:Обязателен опыт практической работы с сырами любой категории.Знание технологических процессов, ведение документации переработки молока.Знания практические:— состава и физико-химических свойств молока и сыра;— основ технологии производства и созревания различных сыров;— возможных пороков сыра и методы их предупреждения и устранения в процессе производства и созревания;— требований, предъявляемых к качеству сыров, правил упаковки, норм убыли и выхода сыров при созревании;Знание основных правил ухода за различными видами сыра;Знания назначения и состава моющих и дезинфицирующих средств, технологии обработки и дезинфекции оборудования.Аккуратность, высокий коэффициент дисциплины и организаторских качеств.Условия:Новое производство 400м2 расположенное в Ногинском районе Московской области, г. Электроугли, ул. Центральная, д.116 (3 минуты от жд.станции Электроугли).Возможность получить новый опыт и знания, реализовать свои идеи.График 6/1 (с 9-00 до 19-00).Введение в производственный процесс непосредственно на рабочем месте;Заработная плата зависит от опыта, знаний и прилагаемых усилий. Мотивируйте себя двигаться вперёд и давайте развиваться вместе.

Образование: Среднее

Опыт: 5

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Балашиха: вакансии →

Работа в Московская область: вакансии →

Какая зарплата в Балашиха? →

Поиск работы - где платят! Более 10 000 вакансий.

Вакансия: Сыродел-технолог

Похожие вакансии