Вакансия: Шеф-повар в столовую
Зарплата: 55 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Обязанности:Знание организации и технологии производства;Ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;Порядок составления меню, правила учёта и нормы выдачи продуктов;Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них;Стандарты и технические условия на продукты, сырьё и полуфабрикаты;Правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;Виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;Основы организации труда, правила внутреннего трудового распорядка, правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.Понадобятся документы:медицинская книжка;документ об образовании (сертификаты, дипломы,трудовая книжка;паспорт;СНИЛС, ИНН;банковские реквизиты для пластиковой карты.Условия:оформление в соответствии с ТК РФ- Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;соцпакет (оплачиваемые больничный лист и отпуск);график работы 5/2, с 08-00 до 17-00, обед с 12:00-13:00 суббота, воскресенье - выходные;льготное питание;оплата проезда из Подмосковья (электричка, автобус).
Образование:
Не указано
Опыт:
3
