Производит приготовление блюд Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. ...

Изготовление блюд в соответствии с технологическими картами....

Обязанности: Изготовление блюд в соответствии с технологическими картами.Требования: Средне-специальное профильное образование;Умение работать по технологическим картам;Опыт работы приветств...

Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности, различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой, винегреты, рыбу под маринадом, с...