Готовить блюда и кулинарные изделия, которые требуют сложной кулинарной обработки. Составлять меню, заявки на продукты и полуфабрикаты. Вести учет и составлять товарные отчеты. Готовить блюда и к...

Согласно должностной инструкции....

Знание столовых блюд Приготовление первых вторых блюд и закусок Составление меню ...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента. Опыт работы, наличие медицинской книжки, без вредных привычек. Квалификация: повар пекарь...

- осуществлять приготовление блюд для обучающихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в Учреждении; - при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требовани...