Вакансия: инженер-технолог пищевой промышленности

Зарплата: 50 000 руб.

Опубликовано: 05.03.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: 1.Осуществление функционального руководства заведующими производств школьных столовых.2.Контроль правильного и рационального использования технологического оборудования и других основных средств в школьных столовых, буфетах.3.Разрабатывать технологические карты в соответствии с ассортиментом выпускаемой продукции, обеспечивать технологическими картами школьные столовые, буфеты, производственные цеха МАУ "Комбината питания".4.Разрабатывать двухнедельное (цикличное) меню для питания учащихся школьных столовых, буфетов.5.Контроль качества приготовления пищи, соблюдения санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, правил реализации, сроков хранения.6.Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения.7.Разрабатывать и утверждать новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов ( ТТК, СТП, ТУ).8. Знание программы 1С.

Образование: Высшее

Опыт: 3

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

👍 Тут много вакансий из вашего региона → https://t.me/extrajob_nsk

Поищите ещё:

Работа в Новосибирск: вакансии →

Работа инженер-технолог пищевой промышленности вакансии (17) →

Работа инженер-технолог пищевой промышленности в ПУЧЕЖ вакансии (17) →

Работа инженер-технолог пищевой промышленности в ИВАНОВСКАЯ ОБЛАСТЬ вакансии (17) →