Ищите работу Повар 4 разряда? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ГБУЗ СК "КДКБ"в Ставрополь. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя ГБУЗ СК "КДКБ" person

Вакансия: Повар 4 разряда

Зарплата: 20 000 - 22 000 руб.
Опубликовано: 03.04.2024
Компания: ГБУЗ СК "КДКБ"
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: В своей работе повар обязан: Соблюдать  технологию  приготовления  блюд  лечебного  питания. Обеспечивать  своевременное и качественное  приготовление  пищи и выдачу в отделения согласно «Раздаточной  ведомости». Соблюдать  нормы  выхода  готовых  блюд, предусмотренных  в  «Меню» и  «Раздаточной ведомости». Взвешивать  продукты  питания  перед  каждой закладкой в котел. Соблюдать  нормы, соотношение и последовательность закладки сырья в котел. Уметь приготавливать блюда, требующие кулинарной обработки средней сложности. Соблюдать  режим  и  продолжительность процессов  тепловой обработки (варки, припускания, выпечки и т.д. Соблюдать  правила,  сроки хранения и реализации готовой продукции и полуфабрикатов. Уметь подготавливать  порционные полуфабрикаты  из  мяса, птицы, рыбы. Соблюдать правила выдачи готовых блюд в отделения в  соответствии с «Раздаточной  ведомостью». Соблюдать правила эксплуатации  и  техники  безопасности  при  работе с  механическим, тепловым, весоизмерительным  и  холодильным  оборудованием. Выполнять  правила СанПин.
Образование: Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Повар 02.05.2024
45 000 руб

В дружный коллектив ресторана европейской кухни требуются:повар в горячий цехповар в холодный цех.В обязанности входит:- Умение работать по технологическим картам- Приготовление блюд европейской кухни...

Повар 20.04.2024
45 000 руб

-Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня. -Соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с различными продуктами. -Соблюдать правила товарного соседства и ротации продук...

Повар 04.04.2024
39 800 - 51 000 руб

Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции Подготовка сырья и ингредиентов для производства. Соблюдение технологий и стандартов работы производ...

Компания: АО "ТАНДЕР"
Повар 04.04.2024
39 800 - 51 000 руб

Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции Соблюдение технологий и стандартов работы производственного цеха Участие в дезинфекции технологическ...

Компания: АО "ТАНДЕР"
Повар 08.05.2024
37 500 руб

Приготовление обедов, Приготовление полуфабрикатов по технологическим картам. Соблюдение внутренних правил дисциплинарной политики, санитарных норм. Планирование заготовок. Составление заявок на сырье...

Компания: МАУК "СДКИС"
Повар 26.03.2024
30 000 руб

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, ...

Компания: ИП ТРЕНБА З. К.
Черный список работодателей | Отзывы сотрудников
Вакансии вахта