Подготовка ингредиентов к термической обработке, формирование заготовок, проверка и контроль качества продукции и сырья. Приготовление блюд и  закусок....

составляет -аявк на сырье, оборудование, ; готовит блюда, напитки, кулинарные изделия; по технологическим картам, соблюдает требования охраны труда, санитарии и гигиены.знать и уметь готовить блюда де...

приготовление пищи в соответствии с СанПиН...

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; Обслуживание посетителей на линии раздачи; Соблюдение норм СанПиН. ...

Работа в пицерии Готовка пицц и осетинских пирогов...

1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовлени...