Повар китайской кухни...

 Прием сырья и его переработка, приготовление холодных закусок, горячих блюд, оформление блюд для подачи и раздача блюд....

1. Производить приготовление блюд. 2. Принимать участие в разработке и планировании меню. 3. Изучать требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качестваприготовленных блюд и продуктов....

Производить приготовление блюд, осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов, п...

Помощники на кухне убирают со столов, убирают в кухонных помещениях, моют посуду, подготавливают ингредиенты и выполняют другие обязанности для оказания помощи работникам, занимающимся приготовлением ...