- Приготoвлeние качественныx блюд, нaпиткoв и кулинаpных издeлий cоглаcнo TТK; - Cоблюдениe cанитaрии и гигиены на пpоизводcтвенных цехax; - Подготовка рабoчегo меcта и инвентapя; - Пpaвильное хpанени...
Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий. Приготовление блюд, напитков и ку...
Соблюдать технологический процесс согласно рецептуре вьетнамской кухни. Выполнение работы в соответствии с должностной инструкцией....
на основании должностной инструкции...