Подготовка мяса; Изготовление п/ф; Приготовление готовых холодных,  первых и вторых горячих блюд, гарниров, напитков различной сложности ,в том числе банкетных; Отпуск блюд на раздаче....

Приготовление теста, нарезка ингридиенов, сбрка пиццы...

Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и к...

Выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества, в соответствии с производственным заданием. Соблюдение технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья, приготовлен...

Обязанности: - приготовление блюд и заготовок согласно установленного регламента (меню); - соблюдение технологии приготовления; - контроль качества отдаваемой продукции; - знание принципов работы обор...

1. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. 2. Контроль работы персонала кухни (официант, мойщик посуды, кухонный рабочий). 3.     Осуществление контроля за организацией питан...