Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки............................
повар мангала, повар по приготовлению суши, пиццамейкер.. ...
Приготовление бульонов, супов, вторых блюд из овощей, рыбы, мяса и мясных продуктов. Выпечка хлебобулочных изделий (пирожков, пиццы, сосисок в тесте и т.д.)...
Закупка продуктов, производит приготовление блюд, осуществляет мойку, бланшеровку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, варку супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Принимает участие в разр...
прием своего рабочего места от повара предыдущей смены, определять наличие необходимых условий для соблюдения санитарных норм и правил на своем рабочем ме-сте, условий труда, исправность работы технол...
