своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте;контроль сроков годности продукции....
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп; Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе; Использование спецодежды во время работы; Каждый день знакомитьс...
Повар детского сада несет ответственность: за качество и соответствие приготовленных блюд меню-раскладке, утвержденному в ДОУ; Должен знать соблюдение технологии приготовления блюд и своевременн...
Приготовление блюд для детей дошкольного возраста...
