Ищите работу медицинская сестра диетическая? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ГБУЗ МО "Дмитровская областная больница"в Московская область. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя ГБУЗ МО "Дмитровская областная больница" person

Вакансия: медицинская сестра диетическая

Зарплата: 40 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи:  Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания.  Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд.  Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию. Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра
Образование: Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

подсобный рабочий 14.05.2024
80 000 руб

Рабoта нa тeплoм и чистом cклaде, есть местo для пpинятия пищи, выдаeм унифoрму, cлaдкиe пoдaрки дeтям на пpaздники. Предлагаем:- оформление официальное, ЗП белая, выплаты без задержек 2 раза в месяц-...

Город: Бронницы
Компания: ООО "ЛИНКОР"
Подсобный рабочий 15.03.2024
77 875 руб

Вам предстоит:  Чистка и мойка корпусов бройлерного цеха Чистка корпусов от подстилочного материала, чистку осуществлять ручным инструментом. производить мойку корпусов от остатков подстилочного ...

Компания: АО "КЦ"
Подсобный рабочий 13.04.2024
77 000 руб

Выполнение подсобных, вспомогательных работ; Выполнение работ по перемещению и размещению грузов, погрузо-разгрузочные работы; Наведение и поддержание чистоты и порядка, вынос мусора; Участие в ремон...

ПОДСОБНЫЙ РАБОЧИЙ 14.05.2024
75 000 руб

Работник обязан добросовестно исполнять следующие должностные обязанности: 1. Выполнять подсобные и вспомогательные работы на производственных участках и строительных площадках, складах, базах, амбара...

Подсобный рабочий 15.04.2024
75 000 руб

Выполнение подсобных работ. Выполнение вспомогательных работ. Погрузка, разгрузка и перемещение вручную или с использованием специальной техники, для пользования которой не нужны специальные навыки и ...

Город: Лобня
Компания: ООО "КМП"
подсобный рабочий 02.04.2024
75 000 - 120 000 руб

Работа на линии по перреработки аккумуляторов. Соблюдает производственную дисциплину, правила внутреннего трудового распорядка. ...

Черный список работодателей | Отзывы сотрудников
Вакансии вахта