согласно должностной инструкции : выполнение работ по приготовлению пищи, выполнение заказов для посетителей...
выполнение работ по приготовлению пищи, выполнение заказов для посетителей...
Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции Подготовка сырья и ингредиентов для производства Соблюдение технологических параметров приготовления...
согласно должностной инструкции : выполнение работ по приготовлению пищи, выполнение заказов для посетителей...
Приготовление и оформление блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов, контроль хранения и расхода продуктов, контроль качества и безопасности блюд, поддержание санитарных норм на кухне....
Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов....
