Вакансия: Помощник руководителя
Зарплата: 38 000 - 55 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: - подготовка предложений по формированию и совершенствованию продукции и обслуживания в соответствии с изменением конъюнктуры рынка
Разработка и реализация стратегии развития объектов, в том числе:
- определение задач и целей развития объектов;
- формирование конкурентоспособной стратегии развития объектов;
- реализация стратегии объектов, а также функциональных стратегий (маркетинговой, финансовой, кадровой), обеспечивающих его устойчивое развитие;
- проведение организационной диагностики и проектирование организационной структуры объектов;
- стратегический контроль деятельности объектов;
- разработка и принятие управленческих решений по повышению конкурентоспособности и развитию объектов;
- оценка эффективности реализации стратегии развития объектов;
- выявление стратегических проблем развития объектов и разработка мер по их устранению.
Управление проектами и изменениями объектов, в том числе:
- выявление потребности в изменениях деятельности объектов;
- разработка и реализация проектов, направленных на развитие и повышение конкурентоспособности точек общепита;
- планирование и управление организацией процесса преобразований;
- общий контроль внедрения изменений в деятельности объектов;
- оценка эффективности внедрения изменений в деятельности объектов.
Управление, контроль и координация текущей деятельности сотрудников объектов.
Распределение обязанностей и определение степени ответственности сотрудников объектов
Руководство функционированием объектов
Обеспечение своевременных поставок продуктов, товаров, необходимых для нормального функционирования объектов
Обеспечение высокого качества обслуживания посетителей (гостей) объектов, в том числе путем проверки их просьб и жалоб
Контроль соблюдения требований охраны труда на рабочем месте, технических и санитарных условий работы.
Организация контроля за выполнением сотрудниками объектов стандартов обслуживания и обеспечением стандартов качества продукции и услуг.
Управление конфликтными ситуациями в коллективе
Соблюдать трудовую дисциплину
Бережно относиться к имуществу объектов и других работников
Незамедлительно сообщать Работодателю либо непосредственному руководителю о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества Работодателя
Обеспечение обучения и мотивации персонала
Составление графиков и ведение табеля учёта рабочего времени
Работа с поставщиками, осуществление заказа продукции и контроль товарных запасов
Ведение текущей документации всех закреплённых точек
Взаимодействие со сторонними и проверяющими организациями
Проведение инвентаризации, обработка результатов и списания
Предложение по маркетинговым акциям
Ведение отчетной деятельности, контроль отчетов в Айко
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
2
