Ищите работу Заведующий производством (шеф-повар)? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании СПБ ГБУ "ДОК "ДРУЖНЫХ"в Санкт-Петербург. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя СПБ ГБУ "ДОК "ДРУЖНЫХ" person

Вакансия: Заведующий производством (шеф-повар)

Зарплата: 45 000 руб.
Опубликовано: 15.03.2024
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: - Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.  - Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. - Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. - Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. - Проводит бракераж готовой пищи. - Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. - Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. -Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. - Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. 
Образование: Высшее
Опыт: 3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Бухгалтер 20.04.2024
103 450 руб

Ведение бухгалтерского и налогового учета в полном объёме (ОСНО и УСН); Подготовка и сдача отчетности в ИФНС, внебюджетные фонды, отдел статистики, прохождение аудита; Контроль оплаты необходимых нал...

Бухгалтер 09.04.2024
94 800 руб

- ведение и контроль бухгалтерского учета; - составление бухгалтерской отчетности; - ведение налогового учета; - составление налоговых расчетов и деклараций; - ведение планирования расходов; - работа ...

Бухгалтер 20.04.2024
90 000 руб

Работа с первичной бухгалтерской документациейСверки с заказчиками и контрагентамиВедение реестров учета в таблицах ЭксельВедение документооборота в части бух учетаПодготовка документов при проверках...

Бухгалтер 18.03.2024
90 000 руб

— руководство бухгалтерией обособленного подразделения, постановка задач, контроль их выполнения, решение вопросов, связанных с бухгалтерскимхозяйственных операций —взаимодействие с УК, с ...

Бухгалтер 22.03.2024
88 000 руб

Формировать, вести и хранить базу данных бухгалтерской информации; Осуществлять расчеты с поставщиками; Производить сверку данных бухгалтерского учета с данными контрагентов, с составлением актов све...

Бухгалтер 20.03.2024
85 000 руб

Работа в 1С:ERP; Проверка первичной документации(акты, накладные ТОРГ-12, счета-фактуры) на соответствие условиям договора и данным, занесенным в учетную программу; Контроль своевременной сдачи ...

Черный список работодателей | Отзывы сотрудников
Вакансии вахта