Приготовление блюд на столовую, изготовление полуфабрикатов, знание технологии приготовления блюд....
Контроль качества используемых продуктов;Поддержание чистоты на рабочем месте....
Должностные обязанности повара согласно инструкции организации....
Приготовление пищи согласно разработанного меню...
· организовывает работу пищеблока; · осуществляет правильную организацию производственного процесса, обеспечивает применение нового оборудования и прогрессивной технологии, внедрен...
согласно дожностной инструкции...