Готовит бурятские и монгольские блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для ...

Приготовление блюд согласно технологической карте. Качественно и своевременно выполнять возложенные на него должностные обязанности....

Готовит бурятско-монгольские блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для при...

Разработка меню, приготовление блюд китайской кухни на пищевом приозводстве(холодный цех)...

Проверять органолептическим способом качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий...

нарезка продуктов;  приготовление блюд; разделка мяса, рыбы, птицы; чистка овощей; прием пищевых продуктов...