Вакансия: Жиловщик мяса и субпродуктов
Зарплата: 21 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи:
Жиловка и разделка говядины
Жиловка мяса и субпродуктов скота , резание на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов. Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей. Удаление шкурки при жиловке . Укладывание в тару мяса и субпродуктов, отжилованных жира, хрящей, сухожилий, пленок и отходов.
Образование:
Среднее
Опыт:
3
