приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке; порционирование и оформление заказных и фирменных блюд...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки....
Выполнение работ по приготовлению блюд и кулинарных изделий в соответствии с меню, обеспечение норм закладки и выход готовых блюд в соответсвии с нормативами....
